Cuisine : préparation de la salade de Macaroni colorée

Source : Recettes-variées

INGRÉDIENTS :

• 250 g de macaroni
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 poivron vert
• 1 oignon rouge
• 100 g de maïs en conserve
• 100 g de petits pois
• 1 carotte
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• Sel et poivre

PRÉPARATION :

1. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et laissez refroidir.
2. Pendant ce temps, coupez les poivrons, l’oignon rouge et la carotte en petits dés.
3. Dans un grand saladier, mélangez les macaronis refroidis avec les légumes coupés, le maïs et les petits pois.
4. Ajoutez la mayonnaise, salez et poivrez selon votre goût, puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
5. Réfrigérez la salade pendant au moins 1 heure avant de servir, elle sera encore meilleure si elle est bien fraîche.