Source : Recettes-variées
INGRÉDIENTS :
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- 250 g de macaroni
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 1 poivron vert
- 1 oignon rouge
- 100 g de maïs en conserve
- 100 g de petits pois
- 1 carotte
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre
PRÉPARATION :
- Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et laissez refroidir.
- Pendant ce temps, coupez les poivrons, l’oignon rouge et la carotte en petits dés.
- Dans un grand saladier, mélangez les macaronis refroidis avec les légumes coupés, le maïs et les petits pois.
- Ajoutez la mayonnaise, salez et poivrez selon votre goût, puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
- Réfrigérez la salade pendant au moins 1 heure avant de servir, elle sera encore meilleure si elle est bien fraîche.