Nutrition et sécurité alimentaire : Cotonou accueille les premières Journées Scientifiques de l’Alimentation et de la Nutrition (JSAN)
La ville de Cotonou, capitale économique du Bénin, abrite depuis le jeudi 12 juin 2025 la toute première édition des Journées Scientifiques de l’Alimentation et de la Nutrition (JSAN). Organisée par la Société de Nutrition du Bénin (SNB), cette rencontre internationale a pour but d’examiner les défis actuels auxquels font face les systèmes alimentaires en Afrique et de proposer des recommandations concrètes pour améliorer la situation nutritionnelle du continent d’ici 2030.
Lancée officiellement dans la matinée du jeudi, cette première édition s’étend sur trois jours et réunit à Cotonou plusieurs experts africains en alimentation et en nutrition, ainsi que des chercheurs. Tous sont mobilisés autour d’un objectif commun : créer un cadre d’échanges scientifiques et techniques pour répondre efficacement aux enjeux alimentaires et nutritionnels sur le continent.
Le thème retenu pour cette édition est : « Situation nutritionnelle en Afrique face aux défis actuels des systèmes alimentaires : quel horizon d’ici 2030 ? ». Lors de la cérémonie d’ouverture, les autorités béninoises et les partenaires techniques et financiers ont réitéré leur engagement en faveur d’une Afrique mieux nourrie.
Outre la SNB, l’événement est organisé en partenariat avec le consortium CARE Bénin/Togo et GAIN à travers le projet CASCADE, l’UNICEF, ainsi que d’autres structures engagées dans le domaine de la nutrition.
Alain Hinkati, Directeur général de l’Agence nationale de l’alimentation et de la nutrition (ANAN), a souligné que le thème de cette édition cadre parfaitement avec les priorités actuelles du gouvernement béninois. Il a précisé qu’il reflète « les défis actuels auxquels les politiques publiques doivent répondre, dans un contexte marqué par les crises économiques, climatiques et alimentaires ».
Pour sa part, Dr Colette Azandjèmè, Secrétaire générale de la SNB et présidente du comité d’organisation, a précisé les objectifs multiples de ces journées : « Nous voulons analyser les enjeux de la sécurité alimentaire et proposer des solutions, évaluer les interventions nutritionnelles notamment pendant les 1000 premiers jours de vie et en milieu scolaire, promouvoir la recherche scientifique, renforcer les capacités des professionnels de la nutrition, et proposer des actions concrètes pour accélérer les Objectifs de développement durable », a-t-elle indiqué.
Représentant les partenaires techniques et financiers, Miriam Sylla Diene, au nom du représentant résident de l’UNICEF, a insisté sur l’importance d’une approche multisectorielle. Selon elle, « il faut promouvoir l’allaitement maternel exclusif, intégrer la nutrition dans les politiques agricoles, de protection sociale, d’éducation et de résilience climatique, et soutenir la recherche et les données de qualité pour guider les actions ».
Les représentants des ministères de la Santé, des Affaires sociales et de la Microfinance ont salué l’initiative, appelant à un renforcement de la collaboration entre tous les acteurs concernés. Ils ont estimé que l’éducation nutritionnelle, la prévention et les bonnes pratiques alimentaires doivent devenir des priorités nationales.
Enfin, Évariste Mitchikpè, président de la SNB, a exprimé sa reconnaissance envers le chef de l’État, Patrice Talon, pour le soutien institutionnel accordé à cette initiative. « Nos remerciements vont également à tous nos partenaires pour leur accompagnement précieux dans l’organisation de ces journées », a-t-il conclu.
